Zutaten:
390 g Mehl, 260 g Butter, 130 g Staubzucker, Zitronenaroma, 1 P. Vanillezucker, 1 Ei, 1 Prise Salz
Zubereitung:
Alle Zutaten rasch zu einem Teig verarbeiten. Im Kühlschrank mind. 1/2 Std. rasten lassen. Den Teig auswalken und beliebige Kekse ausstechen. Bei 170° ca. 10 min. backen. Ich habe die Kekse mit Ribiselmarmelade und Kastanienmarmelade gefüllt und mit Schokoglasur (weiße und dunkle) überzogen und verziert.
Ein Rezept – verschiedene Kekse :-)
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