Zutaten:
390 g Mehl, 260 g Butter, 130 g Staubzucker, Zitronenaroma, 1 P. Vanillezucker, 1 Ei, 1 Prise Salz
Zubereitung:
Alle Zutaten rasch zu einem Teig verarbeiten. Im Kühlschrank mind. 1/2 Std. rasten lassen. Den Teig auswalken und beliebige Kekse ausstechen. Bei 170° ca. 10 min. backen. Ich habe die Kekse mit Ribiselmarmelade und Kastanienmarmelade gefüllt und mit Schokoglasur (weiße und dunkle) überzogen und verziert.
Ein Rezept – verschiedene Kekse 🙂
Advertisements
Pingback: Post aus meiner Küche Teil II « Die Hexenküche von Schirni
Pingback: Bananen-Sandwich | Die Hexenküche von Schirni
Pingback: Post aus meiner Küche Teil 2, Runde 3 | Die Hexenküche von Schirni